Τα μήλα Στάρκιν (Starking Delicious) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς, ελληνικές ποικιλίες κόκκινου μήλου, γνωστά για το έντονο χρώμα, τη ζουμερή, γλυκιά σάρκα και το άρωμά τους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες, αλλά και μαγειρική/ζαχαροπλαστική, ειδικά για μηλόπιτες.
Βασικά Χαρακτηριστικά & Χρήσεις:
- Εμφάνιση: Μεγάλος καρπός με έντονο, λαμπερό κόκκινο φλοιό.
- Γεύση: Ζουμερή, γλυκιά και αρωματική σάρκα.
- Διαθεσιμότητα: Κύρια περίοδος κατανάλωσης είναι από τον Σεπτέμβριο έως τον Μάρτιο.
- Καλλιέργεια: Παράγονται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, με γνωστά τα μήλα από τη Ζαγορά Πηλίου, την Αγιά Λάρισας και το Βέρμιο.
- Χρήσεις: Τρώγονται ευχάριστα ωμά, σε χυμούς, σαλάτες, καθώς και σε ψητά γλυκά, κέικ και μαρμελάδες.
Διατροφική Αξία (ανά 100gr):
- Υδατάνθρακες: ~13gr
- Λίπος: ~0.40gr
- Κάλιο: ~118mg
- Θερμίδες: Είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας, πλούσια σε βιταμίνη C.
Τα μήλα Στάρκιν διατηρούνται καλύτερα σε σκιερό και δροσερό μέρος ή στο ψυγείο.
Μήλα Στάρκιν
- Κωδικός Προϊόντος: Μήλα
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
-
0,00€