Κύρια Χαρακτηριστικά:

Σχήμα & Χρώμα: Έχει στρογγυλεμένο, παχουλό κόκκο και λευκό, κρυσταλλιζέ χρώμα.
Υφή: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε άμυλο, οι κόκκοι του προσκολλώνται εύκολα μεταξύ τους.
Μαγείρεμα: Απορροφά υγρά και δημιουργεί μια πυκνή, κρεμώδη υφή.

Χρήσεις στη Μαγειρική:
Είναι η τέλεια επιλογή για συνταγές που απαιτούν χύλωμα.

Γλυκά: Ιδανικό για παραδοσιακό ρυζόγαλο, κρέμες και επιδόρπια.
Αλμυρά: Κατάλληλο για να δέσει σούπες (όπως κοτόσουπα), λαπά, και παραδοσιακά ελληνικά γιουβαρλάκια.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας

Η Αξιολόγηση σας

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!

Βαθμολογία Κακή Καλή

Ρύζι Γλασέ

Ποσότητα