Γευστικό Προφίλ: Γλυκιά, καπνιστή γεύση, που συχνά περιγράφεται ως «το άρωμα της υπαίθρου».Χρήση στη Μαγειρική: Ταιριάζει σε ψητά, τηγανητές πατάτες, ομελέτες, ριζότο, μανιτάρια, γαρίδες και παραδοσιακά πιάτα όπως τα φασόλια.Συμβουλή: Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα (π.χ. μισό κουταλάκι) καθώς η καπνιστή γεύση μπορεί να γίνει πολύ έντονη.Οφέλη: Περιέχει καροτενοειδή, Βιταμίνη C και μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό
